果凍膠又稱動物膠、啫喱膠、蛋白膠等，其中主要原材料是用動物的皮和骨加工成的明膠，運用科學合理的方法進行了深化加工，精細過濾和防腐防黴處理，同含水量較高的聚酸乙烯膠粘劑（又稱爲白乳膠或簡稱PVC乳膠）相比，具有凝固較快，粘性更好、氣味清香，無毒無害，因爲果凍膠本質上的柔韌性，上膠裱糊後的紙盒和書殼的表面顯得光滑和更有折疊性，膠層在紙張和底板中不會出現像白乳膠壹樣龜裂和黴變的現象。

    動物膠、啫喱膠、果凍膠在使用中,車間室溫控制在多少合適,如果操作車間室溫太低，膠水會馬上凝固成固體狀態而使紙盒粘度不好，即使塗膠量再多也沒用。當然，塗膠量越少，對室溫越敏感，所以到冬天，操作車間應保持23℃以上25℃以下的溫度爲宜，有必要裝上空調。車間的濕度壹般控制在30-50%左右，有條件可以冬天在現場采取加溫措施（如紅外線取暖器），效果很好，另外操作時動作要快（提高操作速度即提高産量）；如在夏季，房間的氣溫高、空氣濕度大，掌握不佳,膠水使用有些麻煩。所以我們建議客戶在空調房裏操作，溫度在22-25℃。在操作車間裏還要安裝大型易見的溫度計和濕度計，以便更好的檢查作業。